Pinga Pingo de Minas: Amburana ou umburama ou imburana

O Dia Nacional da Cachaça é 13 de Setembro. Conheça a PINGA PINGO DE MINAS - A verdadeira aguardente com sabor das Minas Gerais!

Missão: Oferecer a verdadeira cachaça de alambique para os apreciadores dessa bebida que já é reconhecida internacionalmente na cultura do Brasil.

Descrição: A Pinga Pingo de Minas é uma bebida produzida artesanalmente em uma fazenda do Estado de Minas Gerais. A cachaça (aguardente, pinga, caninha) é uma bebida de grande importância cultural, social e econômica para o Brasil. Temos cachaça de coco, laranja, gabriela, gengibre, morango e a tradicional branquina... Veja mais nas páginas abaixo.

terça-feira, 17 de janeiro de 2017

Amburana ou umburama ou imburana

Carvalho – Envelhece a bebida reduzindo sua acidez, deixando sabor e perfumes característicos (lembram baunilha), além de tornar amarelada a cor do líquido.

Amburana, também conhecida por umburana ou imburana – Assim como o carvalho, envelhece a bebida, ao mesmo tempo em que diminui sua acidez, deixando-a com aroma e sabor levemente adocicados, além da cor amarelada.

A Cachaça Amburana é uma cachaça autenticamente mineira, elaborada nos mais altos padrões de qualidade, sendo feita através de processo seletivo da cana de açúcar, moagem e filtragem do caldo de cana e, tendo o processo de fermento natural feito à base de fubá milho especialmente preparado com os mais rígidos cuidados atingindo o ideal na concentração de açucares a utilização de nutriente natural que é a principal característica da cachaça artesanal.

Essa todo mundo gosta!

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